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夏にはアイスクリームは最愛～
チーズケーキと一緒に食べると幸せです。
今日はピーチアイスクリームの作り方は教えます。

材料：2人分 白桃（缶詰）－－－3個 黄桃（缶詰）－－－3個 生クリーム－－－－100ｃｃ グラニュー糖－－－小さじ3～4 レモン汁－－－－－1個分 飾り用のミントの葉－－－－適量

作り方

1.白桃と黄桃それぞれ1こずつと、生クリーム、グラニュー糖、レモン汁をミキサーに入れて混ぜ合わせ、ボウルに移す。（桃の果肉がぶつぶつと残る程度）
2.白桃と黄桃それぞれもう1こずつを1ｃｍ角に切り、1に入れて混ぜ合わせる。
3.バットに2を入れ、冷凍庫で2～3時間冷やし固める。（途中で数回取り出し、スプーンなどでかき混ぜると仕上がりが滑らかになる。
4.残りの白桃と黄桃は、一口大にきり、器の底にいれる。上に3のアイスを盛って、ミントを飾る。

テーマ : こんなの作りました♪
ジャンル : 趣味・実用